Куриный суп с рисом

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈55 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (180 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	216 ккал	120 ккал
Белки	21,5 г	11,9 г
Жиры	1,3 г	0,7 г
Углеводы	27,4 г	15,2 г
Клетчатка	2,8 г
Соль	0,1 г
Йод	8,1 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (180 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,98 мг	5%
Кальций	32,4 мг	3%
Витамин D	0,08 мкг	1%
Витамин B12	0,17 мкг	7%
Магний	103,2 мг	25%
Витамин C	5 мг	6%
Витамин A	807,2 мкг	90%
Витамин B1	0,12 мг	8%
Витамин B2	0,1 мг	6%
Витамин B3	7,6 мг	38%
Витамин B5	1,45 мг	29%
Витамин B6	0,8 мг	40%
Биотин (B7)	9,56 мкг	19%
Фолиевая кислота (B9)	19,2 мкг	5%
Витамин E	0,79 мг	5%
Витамин K	5,43 мкг	5%
Цинк	1,88 мг	16%
Калий	396,1 мг	11%
Селен	22,96 мкг	33%
Фосфор	221,2 мг	32%
Медь	0,2 мг	20%
Марганец	0,54 мг	27%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 80 г
Рис белый — 30 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Куриное филе залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, варите 15 минут.
Добавьте обжаренный лук и морковь, варите 5 минут.
Всыпьте промытый рис, варите 15-20 минут до готовности риса.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.