Куриный суп с кукурузой и рисом

-5 · Отличный баланс

лёгкое · ≈55 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (250 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	300 ккал	120 ккал
Белки	27,9 г	11,2 г
Жиры	1,9 г	0,8 г
Углеводы	40 г	16 г
Клетчатка	2,8 г
Соль	0,8 г
Йод	8,7 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (250 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,45 мг	8%
Кальций	31,9 мг	3%
Витамин D	0,1 мкг	1%
Витамин B12	0,21 мкг	8%
Магний	128 мг	30%
Витамин C	6,5 мг	7%
Витамин A	610,2 мкг	68%
Витамин B1	0,14 мг	9%
Витамин B2	0,14 мг	8%
Витамин B3	9,92 мг	50%
Витамин B5	2,07 мг	41%
Витамин B6	0,98 мг	49%
Биотин (B7)	11,76 мкг	24%
Фолиевая кислота (B9)	43,9 мкг	11%
Витамин E	0,9 мг	6%
Витамин K	4,08 мкг	4%
Цинк	2,39 мг	20%
Калий	508,6 мг	15%
Селен	29,27 мкг	42%
Фосфор	283,7 мг	41%
Медь	0,24 мг	24%
Марганец	0,68 мг	34%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 100 г
Рис белый — 40 г
Кукуруза консервированная — 60 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Куриное филе залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, варите 15-20 минут.
Добавьте промытый рис и обжаренные лук с морковью, варите 15 минут.
Добавьте кукурузу, прогрейте ещё 5 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.