Куриный суп с булгуром

-8 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	268 ккал
Белки	28.8 г
Жиры	1.8 г
Углеводы	27.4 г
Клетчатка	6.6 г
Соль	0.19 г
Йод	8.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.86 мг
Кальций	37.0 мг
Витамин D	0.1 мкг
Витамин B12	0.21 мкг
Магний	169.6 мг
Витамин C	4.0 мг
Витамин A	809.0 мкг
Витамин B1	0.197 мг
Витамин B2	0.148 мг
Витамин B3	10.18 мг
Витамин B5	2.037 мг
Витамин B6	1.024 мг
Биотин (B7)	10.42 мкг
Фолиевая кислота (B9)	25.2 мкг
Витамин E	0.78 мг
Витамин K	6.12 мкг
Цинк	2.4 мг
Калий	571.0 мг
Селен	23.86 мкг
Фосфор	324.6 мг
Медь	0.263 мг
Марганец	1.365 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 100 г
Булгур — 40 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Куриное филе залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, варите 20 минут.
Добавьте обжаренные морковь и лук.
Всыпьте промытый булгур, варите 15-17 минут до готовности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.