Куриный паштет

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	260 ккал
Белки	36.2 г
Жиры	9.8 г
Углеводы	3.7 г
Клетчатка	0.9 г
Соль	0.26 г
Йод	13.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.19 мг
Кальций	60.9 мг
Витамин D	0.19 мкг
Витамин B12	0.495 мкг
Магний	136.4 мг
Витамин C	3.1 мг
Витамин A	77.5 мкг
Витамин B1	0.132 мг
Витамин B2	0.155 мг
Витамин B3	11.63 мг
Витамин B5	2.393 мг
Витамин B6	1.277 мг
Биотин (B7)	16.87 мкг
Фолиевая кислота (B9)	19.2 мкг
Витамин E	1.06 мг
Витамин K	0.72 мкг
Цинк	2.31 мг
Калий	534.1 мг
Селен	34.51 мкг
Фосфор	297.9 мг
Медь	0.154 мг
Марганец	0.1 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана 20% — 40 г

Приготовление

Куриное филе отварите в подсоленной воде 20 минут, остудите.
Лук слегка обжарьте.
Пробейте блендером курицу, лук и сметану до однородности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.