Куриные шашлычки на сковороде
-4 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 281 ккал |
| Белки | 35.7 г |
| Жиры | 11.8 г |
| Углеводы | 5.1 г |
| Клетчатка | 1.6 г |
| Соль | 0.23 г |
| Йод | 11.5 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.42 мг |
| Кальций | 28.5 мг |
| Витамин D | 0.15 мкг |
| Витамин B12 | 0.315 мкг |
| Магний | 136.7 мг |
| Витамин C | 67.0 мг |
| Витамин A | 180.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.17 мг |
| Витамин B2 | 0.151 мг |
| Витамин B3 | 12.08 мг |
| Витамин B5 | 2.431 мг |
| Витамин B6 | 1.503 мг |
| Биотин (B7) | 15.27 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 24.7 мкг |
| Витамин E | 2.45 мг |
| Витамин K | 8.59 мкг |
| Цинк | 2.43 мг |
| Калий | 572.1 мг |
| Селен | 34.4 мкг |
| Фосфор | 282.1 мг |
| Медь | 0.195 мг |
| Марганец | 0.179 мг |
Состав
- Куриная грудка (филе) — 150 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Оливковое масло — 10 г
Приготовление
- Курицу и овощи нарезать кубиками, замариновать в масле 15 минут.
- Нанизать на шпажки, чередуя мясо и овощи.
- Обжарить на сковороде-гриль по 3-4 минуты с каждой стороны.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.