Куриные шарики с сыром
+1 · Хороший состав| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 321 ккал |
| Белки | 45.4 г |
| Жиры | 13.9 г |
| Углеводы | 0.3 г |
| Клетчатка | 0.0 г |
| Соль | 0.94 г |
| Йод | 22.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.8 мг |
| Кальций | 304.8 мг |
| Витамин D | 0.96 мкг |
| Витамин B12 | 0.921 мкг |
| Магний | 143.1 мг |
| Витамин C | 0.0 мг |
| Витамин A | 177.9 мкг |
| Витамин B1 | 0.138 мг |
| Витамин B2 | 0.327 мг |
| Витамин B3 | 11.65 мг |
| Витамин B5 | 2.723 мг |
| Витамин B6 | 1.289 мг |
| Биотин (B7) | 21.75 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 22.7 мкг |
| Витамин E | 1.17 мг |
| Витамин K | 0.84 мкг |
| Цинк | 3.33 мг |
| Калий | 506.4 мг |
| Селен | 47.76 мкг |
| Фосфор | 464.1 мг |
| Медь | 0.16 мг |
| Марганец | 0.069 мг |
Состав
- Куриная грудка (филе) — 150 г
- Сыр твёрдый (Российский) — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Приготовление
- Куриное филе пробейте блендером в фарш, смешайте с яйцом и тёртым сыром.
- Сформируйте небольшие шарики.
- Отварите в кипящей подсоленной воде 10-12 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.