Куриные наггетсы домашние

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	434 ккал
Белки	44.1 г
Жиры	17.9 г
Углеводы	21.5 г
Клетчатка	1.1 г
Соль	0.4 г
Йод	19.4 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.31 мг
Кальций	51.4 мг
Витамин D	1.25 мкг
Витамин B12	0.575 мкг
Магний	139.8 мг
Витамин C	0.0 мг
Витамин A	143.5 мкг
Витамин B1	0.191 мг
Витамин B2	0.337 мг
Витамин B3	12.53 мг
Витамин B5	2.982 мг
Витамин B6	1.338 мг
Биотин (B7)	25.7 мкг
Фолиевая кислота (B9)	25.1 мкг
Витамин E	5.99 мг
Витамин K	0.78 мкг
Цинк	2.72 мг
Калий	544.6 мг
Селен	51.35 мкг
Фосфор	378.5 мг
Медь	0.192 мг
Марганец	0.215 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 30 г
Подсолнечное масло — 10 г

Приготовление

Курицу нарезать кусочками, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке.
Обжарить на масле по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Довести до готовности под крышкой на слабом огне 3-4 минуты.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.