Куриные котлеты с сыром внутри

+0 · Хороший состав

	На 100 г
Калории	408 ккал
Белки	45.2 г
Жиры	20.6 г
Углеводы	7.3 г
Клетчатка	0.4 г
Соль	0.84 г
Йод	21.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.88 мг
Кальций	261.6 мг
Витамин D	0.94 мкг
Витамин B12	0.846 мкг
Магний	142.9 мг
Витамин C	0.0 мг
Витамин A	163.5 мкг
Витамин B1	0.153 мг
Витамин B2	0.316 мг
Витамин B3	11.94 мг
Витамин B5	2.738 мг
Витамин B6	1.3 мг
Биотин (B7)	21.83 мкг
Фолиевая кислота (B9)	24.2 мкг
Витамин E	4.82 мг
Витамин K	1.18 мкг
Цинк	3.23 мг
Калий	514.2 мг
Селен	47.64 мкг
Фосфор	447.9 мг
Медь	0.167 мг
Марганец	0.121 мг

Состав

Подсолнечное масло — 8 г
Куриная грудка (филе) — 150 г
Сыр твёрдый (Российский) — 25 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 10 г

Приготовление

Курицу пропустить через мясорубку, смешать с яйцом и мукой.
Сформировать котлеты, в центр каждой положить кусочек сыра, слепить края.
Обжарить на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны до готовности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.