Куриная грудка в панировке, запечённая
-3 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 355 ккал |
| Белки | 43.1 г |
| Жиры | 12.8 г |
| Углеводы | 14.5 г |
| Клетчатка | 0.7 г |
| Соль | 0.4 г |
| Йод | 19.3 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.22 мг |
| Кальций | 49.6 мг |
| Витамин D | 1.25 мкг |
| Витамин B12 | 0.575 мкг |
| Магний | 138.2 мг |
| Витамин C | 0.0 мг |
| Витамин A | 143.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.174 мг |
| Витамин B2 | 0.333 мг |
| Витамин B3 | 12.23 мг |
| Витамин B5 | 2.953 мг |
| Витамин B6 | 1.321 мг |
| Биотин (B7) | 25.5 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 22.4 мкг |
| Витамин E | 2.04 мг |
| Витамин K | 3.22 мкг |
| Цинк | 2.65 мг |
| Калий | 532.4 мг |
| Селен | 50.75 мкг |
| Фосфор | 369.8 мг |
| Медь | 0.181 мг |
| Марганец | 0.158 мг |
Состав
- Куриная грудка (филе) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная — 20 г
- Оливковое масло — 5 г
Приготовление
- Курицу отбить, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке.
- Выложить на противень, сбрызнуть маслом.
- Запекать при 200°C 20-25 минут до готовности.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.