Куриная грудка в медово-горчичном соусе

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	239 ккал
Белки	35.6 г
Жиры	2.8 г
Углеводы	15.3 г
Клетчатка	0.3 г
Соль	0.7 г
Йод	9.4 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.63 мг
Кальций	28.3 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.315 мкг
Магний	136.6 мг
Витамин C	0.1 мг
Витамин A	13.5 мкг
Витамин B1	0.135 мг
Витамин B2	0.12 мг
Витамин B3	11.68 мг
Витамин B5	2.301 мг
Витамин B6	1.242 мг
Биотин (B7)	15.01 мкг
Фолиевая кислота (B9)	16.8 мкг
Витамин E	0.89 мг
Витамин K	0.22 мкг
Цинк	2.06 мг
Калий	465.9 мг
Селен	39.42 мкг
Фосфор	275.4 мг
Медь	0.14 мг
Марганец	0.098 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Мёд — 15 г
Горчица — 15 г

Приготовление

Смешайте мёд и горчицу, натрите куриную грудку, оставьте мариноваться 30-60 минут.
Выложите в форму для запекания.
Запекайте при 190°C 20-25 минут до готовности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.