Куриная грудка с капустой на пару

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈76 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (300 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	206 ккал	69 ккал
Белки	37,4 г	12,5 г
Жиры	1,9 г	0,6 г
Углеводы	7,1 г	2,4 г
Клетчатка	3 г
Соль	0,3 г
Йод	13,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (300 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,8 мг	10%
Кальций	90 мг	9%
Витамин D	0,15 мкг	2%
Витамин B12	0,32 мкг	13%
Магний	153 мг	36%
Витамин C	67,5 мг	75%
Витамин A	18 мкг	2%
Витамин B1	0,15 мг	10%
Витамин B2	0,21 мг	12%
Витамин B3	12,59 мг	63%
Витамин B5	2,56 мг	51%
Витамин B6	1,37 мг	68%
Биотин (B7)	15 мкг	30%
Фолиевая кислота (B9)	46,5 мкг	12%
Витамин E	0,99 мг	7%
Витамин K	114 мкг	114%
Цинк	2,55 мг	21%
Калий	888 мг	25%
Селен	34,65 мкг	50%
Фосфор	303 мг	43%
Медь	0,23 мг	23%
Марганец	0,28 мг	14%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 150 г
Капуста белокочанная — 150 г

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, капусту разберите на листья/нашинкуйте.
Выложите в пароварку, готовьте 20-25 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.