Куриная грудка с грибами и луком

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈82 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (280 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	204 ккал	73 ккал
Белки	39,4 г	14,1 г
Жиры	2,8 г	1 г
Углеводы	2,6 г	0,9 г
Клетчатка	3,5 г
Соль	0,2 г
Йод	27,9 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (280 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,61 мг	9%
Кальций	27,9 мг	3%
Витамин D	0,35 мкг	3%
Витамин B12	0,41 мкг	17%
Магний	148,2 мг	35%
Витамин C	5 мг	6%
Витамин A	15,5 мкг	2%
Витамин B1	0,22 мг	15%
Витамин B2	0,56 мг	31%
Витамин B3	17,19 мг	86%
Витамин B5	4,37 мг	87%
Витамин B6	1,3 мг	65%
Биотин (B7)	31,27 мкг	63%
Фолиевая кислота (B9)	46,2 мкг	12%
Витамин E	1 мг	7%
Витамин K	0,12 мкг	0%
Цинк	2,49 мг	21%
Калий	1020,5 мг	29%
Селен	60,35 мкг	86%
Фосфор	388,9 мг	56%
Медь	0,65 мг	64%
Марганец	0,24 мг	12%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 150 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до готовности.
Добавьте шампиньоны и лук, обжарьте вместе 7-10 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.