Куриная грудка с фасолью и морковью

-10 · Отличный баланс

умеренное · ≈113 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (280 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	419 ккал	150 ккал
Белки	52,1 г	18,6 г
Жиры	3,4 г	1,2 г
Углеводы	41,1 г	14,7 г
Клетчатка	13,4 г
Соль	0,3 г
Йод	21,2 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (280 г сырых)	% суточной нормы
Железо	9,52 мг	53%
Кальций	164,9 мг	16%
Витамин D	0,15 мкг	2%
Витамин B12	0,32 мкг	13%
Магний	300 мг	71%
Витамин C	5,7 мг	6%
Витамин A	1013,5 мкг	113%
Витамин B1	0,48 мг	32%
Витамин B2	0,26 мг	14%
Витамин B3	12,42 мг	62%
Витамин B5	2,96 мг	59%
Витамин B6	1,54 мг	77%
Биотин (B7)	15,3 мкг	31%
Фолиевая кислота (B9)	328,4 мкг	82%
Витамин E	1,21 мг	8%
Витамин K	11,08 мкг	11%
Цинк	5,09 мг	42%
Калий	1974 мг	56%
Селен	44,49 мкг	64%
Фосфор	524,8 мг	75%
Медь	0,95 мг	95%
Марганец	1,57 мг	78%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 150 г
Фасоль белая — 80 г
Морковь — 1 шт

Приготовление

Фасоль заранее замочите и отварите (или используйте консервированную).
Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до готовности.
Добавьте морковь и фасоль, тушите вместе 10 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.