Куриная грудка с булгуром и шпинатом
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 490 ккал |
| Белки | 45.0 г |
| Жиры | 10.9 г |
| Углеводы | 41.5 г |
| Клетчатка | 10.1 г |
| Соль | 0.37 г |
| Йод | 18.5 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 4.42 мг |
| Кальций | 90.0 мг |
| Витамин D | 0.15 мкг |
| Витамин B12 | 0.315 мкг |
| Магний | 293.0 мг |
| Витамин C | 16.8 мг |
| Витамин A | 463.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.327 мг |
| Витамин B2 | 0.336 мг |
| Витамин B3 | 15.83 мг |
| Витамин B5 | 3.154 мг |
| Витамин B6 | 1.516 мг |
| Биотин (B7) | 15.06 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 80.4 мкг |
| Витамин E | 5.9 мг |
| Витамин K | 291.5 мкг |
| Цинк | 3.62 мг |
| Калий | 1189.4 мг |
| Селен | 36.41 мкг |
| Фосфор | 516.5 мг |
| Медь | 0.432 мг |
| Марганец | 2.702 мг |
Состав
- Подсолнечное масло — 8 г
- Куриная грудка (филе) — 150 г
- Булгур — 70 г
- Шпинат — 60 г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте кусочками, обжарьте на сковороде с маслом 7-8 минут, посолите.
- Булгур залейте кипятком, дайте настояться 15-20 минут.
- Шпинат слегка обжарьте 2-3 минуты, смешайте с курицей и булгуром.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.