Куриная грудка на сковороде-гриль
-3 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 270 ккал |
| Белки | 41.6 г |
| Жиры | 10.1 г |
| Углеводы | 0.0 г |
| Клетчатка | 0.0 г |
| Соль | 0.27 г |
| Йод | 10.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.31 мг |
| Кальций | 21.7 мг |
| Витамин D | 0.18 мкг |
| Витамин B12 | 0.378 мкг |
| Магний | 154.8 мг |
| Витамин C | 0.0 мг |
| Витамин A | 16.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.126 мг |
| Витамин B2 | 0.126 мг |
| Витамин B3 | 13.84 мг |
| Витамин B5 | 2.691 мг |
| Витамин B6 | 1.46 мг |
| Биотин (B7) | 18.0 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 16.2 мкг |
| Витамин E | 1.98 мг |
| Витамин K | 4.82 мкг |
| Цинк | 2.34 мг |
| Калий | 525.7 мг |
| Селен | 41.04 мкг |
| Фосфор | 308.0 мг |
| Медь | 0.144 мг |
| Марганец | 0.036 мг |
Состав
- Куриная грудка (филе) — 180 г
- Оливковое масло — 8 г
Приготовление
- Грудку нарезать пластами или слегка отбить.
- Натереть маслом, солью и специями по вкусу.
- Жарить на сковороде-гриль по 5-6 минут с каждой стороны.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.