Твой рацион
Крем-суп из свёклы
-7 · Отличный баланслёгкое · ≈33 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (320 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 189 ккал | 59 ккал |
| Белки | 5,8 г | 1,8 г |
| Жиры | 4,5 г | 1,4 г |
| Углеводы | 32,2 г | 10,1 г |
| Клетчатка | 6,1 г | |
| Соль | 0,3 г | |
| Йод | 21,6 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (320 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 2,28 мг | 13% |
| Кальций | 74,4 мг | 7% |
| Витамин D | 0,03 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0,16 мкг | 6% |
| Магний | 66,4 мг | 16% |
| Витамин C | 26,2 мг | 29% |
| Витамин A | 32,4 мкг | 4% |
| Витамин B1 | 0,15 мг | 10% |
| Витамин B2 | 0,18 мг | 10% |
| Витамин B3 | 1,8 мг | 9% |
| Витамин B5 | 0,62 мг | 12% |
| Витамин B6 | 0,4 мг | 20% |
| Биотин (B7) | 1,83 мкг | 4% |
| Фолиевая кислота (B9) | 36,4 мкг | 9% |
| Витамин E | 0,4 мг | 3% |
| Витамин K | 2,44 мкг | 2% |
| Цинк | 1,26 мг | 10% |
| Калий | 1080 мг | 31% |
| Селен | 1,8 мкг | 3% |
| Фосфор | 165,6 мг | 24% |
| Медь | 0,4 мг | 40% |
| Марганец | 1,46 мг | 73% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
Сколько готовим:
- Свёкла — 200 г
- Картофель — 80 г
- Сливки 10% — 40 г
Приготовление
- Свёклу и картофель нарежьте кубиками, залейте водой, варите 20-25 минут до мягкости.
- Пробейте блендером до однородности.
- Влейте сливки, прогрейте, не доводя до кипения.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.