Крем-суп из шпината со сливками

-8 · Отличный баланс

	Весь рецепт (305 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	163 ккал	53 ккал
Белки	7.9 г	2.6 г
Жиры	4.8 г	1.6 г
Углеводы	21.6 г	7.1 г
Клетчатка	5.4 г
Соль	0.35 г
Йод	32.8 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (305 г сырых)	% суточной нормы
Железо	4.88 мг	27%
Кальций	206.9 мг	21%
Витамин D	0.03 мкг	0%
Витамин B12	0.16 мкг	6%
Магний	151.1 мг	36%
Витамин C	62.8 мг	70%
Витамин A	1153.4 мкг	128%
Витамин B1	0.277 мг	18%
Витамин B2	0.481 мг	27%
Витамин B3	3.32 мг	17%
Витамин B5	0.886 мг	18%
Витамин B6	0.472 мг	24%
Биотин (B7)	1.85 мкг	4%
Фолиевая кислота (B9)	133.2 мкг	33%
Витамин E	4.03 мг	27%
Витамин K	726.59 мкг	727%
Цинк	1.51 мг	13%
Калий	1730.5 мг	49%
Селен	2.76 мкг	4%
Фосфор	226.5 мг	32%
Медь	0.348 мг	35%
Марганец	1.592 мг	80%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Шпинат — 150 г
Картофель — 80 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 шт
Сливки 10% — 40 г

Приготовление

Лук и чеснок обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавьте картофель и воду, варите 10-12 минут до мягкости картофеля.
Добавьте шпинат, варите 3-5 минут.
Пробейте блендером, влейте сливки, прогрейте.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.