Кокосовые шарики с финиками
+11 · Мало нутриентовплотное · ≈380 ккал на 100 гМного энергии в небольшой порции. Это не «плохо» — просто порция выходит меньше.
| Весь рецепт (180 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 684 ккал | 380 ккал |
| Белки | 10,8 г | 6 г |
| Жиры | 39,6 г | 22 г |
| Углеводы | 91,4 г | 50,8 г |
| Клетчатка | 17 г | |
| Соль | 0,1 г | |
| Йод | 1,3 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (180 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 3,06 мг | 17% |
| Кальций | 62,4 мг | 6% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Магний | 118,8 мг | 28% |
| Витамин C | 0,5 мг | 1% |
| Витамин A | 6 мкг | 1% |
| Витамин B1 | 0,1 мг | 6% |
| Витамин B2 | 0,13 мг | 7% |
| Витамин B3 | 2,29 мг | 11% |
| Витамин B5 | 1,45 мг | 29% |
| Витамин B6 | 0,48 мг | 24% |
| Фолиевая кислота (B9) | 23,4 мкг | 6% |
| Витамин E | 0,32 мг | 2% |
| Витамин K | 3,42 мкг | 3% |
| Цинк | 1,73 мг | 14% |
| Калий | 1161 мг | 33% |
| Селен | 11,1 мкг | 16% |
| Фосфор | 198 мг | 28% |
| Медь | 0,91 мг | 91% |
| Марганец | 2 мг | 100% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Финики — 120 г
- Кокосовая стружка — 60 г
Приготовление
- Финики замочите, уберите косточки.
- Пробейте блендером с половиной кокосовой стружки до однородности.
- Сформируйте шарики, обваляйте в оставшейся стружке.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.