Кесадилья с авокадо, рукколой и сыром
+6 · Базовое блюдо| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 434 ккал |
| Белки | 13.3 г |
| Жиры | 26.1 г |
| Углеводы | 36.2 г |
| Клетчатка | 6.0 г |
| Соль | 1.64 г |
| Йод | 7.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.06 мг |
| Кальций | 360.0 мг |
| Витамин D | 0.15 мкг |
| Витамин B12 | 0.45 мкг |
| Магний | 47.6 мг |
| Витамин C | 7.2 мг |
| Витамин A | 107.7 мкг |
| Витамин B1 | 0.341 мг |
| Витамин B2 | 0.299 мг |
| Витамин B3 | 3.17 мг |
| Витамин B5 | 1.102 мг |
| Витамин B6 | 0.195 мг |
| Биотин (B7) | 0.69 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 134.7 мкг |
| Витамин E | 3.62 мг |
| Витамин K | 28.35 мкг |
| Цинк | 1.88 мг |
| Калий | 411.2 мг |
| Селен | 19.95 мкг |
| Фосфор | 300.9 мг |
| Медь | 0.208 мг |
| Марганец | 0.509 мг |
Состав
- Подсолнечное масло — 5 г
- Тортилья пшеничная — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Руккола — 15 г
- Сыр твёрдый (Российский) — 30 г
Приготовление
- Разомните авокадо вилкой, выложите на половину тортильи.
- Сверху добавьте рукколу и тёртый сыр.
- Сложите тортилью пополам, обжарьте на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны до расплавления сыра.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.