Картофельные котлеты постные

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	395 ккал
Белки	8.5 г
Жиры	11.3 г
Углеводы	64.4 г
Клетчатка	5.4 г
Соль	0.03 г
Йод	13.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.42 мг
Кальций	37.3 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	66.5 мг
Витамин C	53.0 мг
Витамин A	7.5 мкг
Витамин B1	0.366 мг
Витамин B2	0.193 мг
Витамин B3	4.21 мг
Витамин B5	0.87 мг
Витамин B6	0.837 мг
Биотин (B7)	1.12 мкг
Фолиевая кислота (B9)	30.8 мкг
Витамин E	5.16 мг
Витамин K	5.5 мкг
Цинк	1.37 мг
Калий	1509.1 мг
Селен	2.7 мкг
Фосфор	188.4 мг
Медь	0.406 мг
Марганец	0.665 мг

Состав

Картофель — 250 г
Мука пшеничная — 30 г
Лук репчатый — 1 шт
Подсолнечное масло — 10 г

Приготовление

Картофель отварите, разомните в пюре.
Смешайте с мукой и обжаренным луком.
Сформируйте котлеты, обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.