Картофель отварной с зеленью

-6 · Отличный баланс

умеренное · ≈116 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (210 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	244 ккал	116 ккал
Белки	4 г	1,9 г
Жиры	10,8 г	5,1 г
Углеводы	32,6 г	15,5 г
Клетчатка	2,8 г
Соль	0 г
Йод	10,1 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (210 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,66 мг	9%
Кальций	20,1 мг	2%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	46 мг	11%
Витамин C	40 мг	44%
Витамин A	6 мкг	1%
Витамин B1	0,24 мг	16%
Витамин B2	0,14 мг	8%
Витамин B3	2,6 мг	13%
Витамин B5	0,6 мг	12%
Витамин B6	0,6 мг	30%
Биотин (B7)	0,2 мкг	0%
Фолиевая кислота (B9)	16 мкг	4%
Витамин E	1,41 мг	9%
Витамин K	9,82 мкг	10%
Цинк	0,72 мг	6%
Калий	1136,1 мг	32%
Селен	0,6 мкг	1%
Фосфор	116,2 мг	17%
Медь	0,28 мг	28%
Марганец	0,34 мг	17%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Картофель — 200 г
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Картофель отварите целиком или крупными кусками 20-25 минут.
Заправьте оливковым маслом, посыпьте зеленью.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.