Кабачковые рулетики с творожным сыром
+1 · Хороший состав| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 245 ккал |
| Белки | 4.8 г |
| Жиры | 21.0 г |
| Углеводы | 9.5 г |
| Клетчатка | 1.5 г |
| Соль | 0.41 г |
| Йод | 4.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 0.75 мг |
| Кальций | 74.4 мг |
| Витамин D | 0.05 мкг |
| Витамин B12 | 0.105 мкг |
| Магний | 18.9 мг |
| Витамин C | 26.4 мг |
| Витамин A | 161.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.057 мг |
| Витамин B2 | 0.162 мг |
| Витамин B3 | 0.98 мг |
| Витамин B5 | 0.428 мг |
| Витамин B6 | 0.213 мг |
| Биотин (B7) | 0.6 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 25.6 мкг |
| Витамин E | 4.09 мг |
| Витамин K | 12.43 мкг |
| Цинк | 0.65 мг |
| Калий | 430.8 мг |
| Селен | 5.03 мкг |
| Фосфор | 74.7 мг |
| Медь | 0.078 мг |
| Марганец | 0.2 мг |
Состав
- Подсолнечное масло — 8 г
- Кабачок — 150 г
- Сыр творожный — 50 г
- Чеснок — 1 шт
Приготовление
- Кабачок нарежьте тонкими продольными полосками.
- Обжарьте на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны до мягкости.
- Смажьте творожным сыром с чесноком, сверните рулетиком.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.