Кабачки, тушёные с чесноком

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈69 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (218 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	150 ккал	69 ккал
Белки	1,7 г	0,8 г
Жиры	10,6 г	4,9 г
Углеводы	11,6 г	5,3 г
Клетчатка	2,1 г
Соль	0 г
Йод	0,8 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (218 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1 мг	6%
Кальций	46,6 мг	5%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	20,4 мг	5%
Витамин C	36,5 мг	41%
Витамин A	10 мкг	1%
Витамин B1	0,07 мг	4%
Витамин B2	0,07 мг	4%
Витамин B3	1,3 мг	6%
Витамин B5	0,25 мг	5%
Витамин B6	0,27 мг	13%
Биотин (B7)	0,8 мкг	2%
Фолиевая кислота (B9)	28,2 мкг	7%
Витамин E	1,43 мг	10%
Витамин K	14,76 мкг	15%
Цинк	0,58 мг	5%
Калий	496,9 мг	14%
Селен	1,54 мкг	2%
Фосфор	32,2 мг	5%
Медь	0,1 мг	10%
Марганец	0,29 мг	15%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Кабачок — 200 г
Чеснок — 2 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Кабачок нарежьте кубиками.
Обжарьте измельчённый чеснок в масле 30 секунд.
Добавьте кабачок, тушите под крышкой 10-12 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.