Индейка в кисло-сладком соусе

-1 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	267 ккал
Белки	38.0 г
Жиры	2.4 г
Углеводы	21.6 г
Клетчатка	1.8 г
Соль	2.42 г
Йод	2.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.04 мг
Кальций	36.2 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.945 мкг
Магний	68.0 мг
Витамин C	115.2 мг
Витамин A	211.4 мкг
Витамин B1	0.177 мг
Витамин B2	0.309 мг
Витамин B3	16.16 мг
Витамин B5	1.538 мг
Витамин B6	1.632 мг
Биотин (B7)	0.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	28.3 мкг
Витамин E	0.71 мг
Витамин K	3.5 мкг
Цинк	2.42 мг
Калий	636.9 мг
Селен	34.34 мкг
Фосфор	344.2 мг
Медь	0.268 мг
Марганец	0.923 мг

Состав

Индейка филе — 150 г
Ананас — 80 г
Перец болгарский — 1 шт
Соевый соус — 15 г
Мёд — 10 г

Приготовление

Индейку нарезать кусочками, обжарить 5-7 минут.
Добавить перец и ананас, обжарить ещё 3 минуты.
Влить соевый соус с мёдом, тушить 8-10 минут до готовности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.