Индейка, тушёная с яблоками

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	230 ккал
Белки	36.4 г
Жиры	2.6 г
Углеводы	12.4 г
Клетчатка	2.7 г
Соль	0.42 г
Йод	2.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.26 мг
Кальций	30.9 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.945 мкг
Магний	55.2 мг
Витамин C	7.6 мг
Витамин A	14.0 мкг
Витамин B1	0.108 мг
Витамин B2	0.243 мг
Витамин B3	15.25 мг
Витамин B5	1.263 мг
Витамин B6	1.336 мг
Биотин (B7)	0.57 мкг
Фолиевая кислота (B9)	15.2 мкг
Витамин E	0.35 мг
Витамин K	2.32 мкг
Цинк	2.32 мг
Калий	693.5 мг
Селен	34.5 мкг
Фосфор	329.9 мг
Медь	0.241 мг
Марганец	0.133 мг

Состав

Индейка филе — 150 г
Яблоко — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Индейку нарезать кусочками, обжарить 5 минут.
Добавить лук, обжарить ещё 3 минуты.
Добавить нарезанное дольками яблоко и немного воды, тушить 15-20 минут до мягкости.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.