← Рецепты

Индейка с шпинатом и грибами

Индейка с шпинатом и грибами

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈79 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

Весь рецепт (290 г сырых)На 100 г сырого состава
Калории206 ккал71 ккал
Белки40,7 г14 г
Жиры3,2 г1,1 г
Углеводы1,4 г0,5 г
Клетчатка3,4 г
Соль0,5 г
Йод23,9 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

В рецепте (290 г сырых)% суточной нормы
Железо4,12 мг23%
Кальций79,8 мг8%
Витамин D0,31 мкг3%
Витамин B121,02 мкг41%
Магний103,2 мг25%
Витамин C18,4 мг20%
Витамин A460,6 мкг51%
Витамин B10,2 мг14%
Витамин B20,73 мг40%
Витамин B320,09 мг100%
Витамин B53,02 мг60%
Витамин B61,32 мг66%
Биотин (B7)12,86 мкг26%
Фолиевая кислота (B9)82,5 мкг21%
Витамин E1,67 мг11%
Витамин K289,74 мкг290%
Цинк2,46 мг20%
Калий1251,4 мг36%
Селен55,45 мкг79%
Фосфор443,3 мг63%
Медь0,58 мг58%
Марганец0,67 мг33%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Приготовление

  1. Индейку нарежьте кусочками, обжарьте до готовности.
  2. Добавьте шампиньоны, обжарьте 5-7 минут.
  3. Добавьте шпинат, тушите 2-3 минуты.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.