Индейка с шпинатом и грибами
-6 · Отличный баланслёгкое · ≈79 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (290 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 206 ккал | 71 ккал |
| Белки | 40,7 г | 14 г |
| Жиры | 3,2 г | 1,1 г |
| Углеводы | 1,4 г | 0,5 г |
| Клетчатка | 3,4 г | |
| Соль | 0,5 г | |
| Йод | 23,9 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (290 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 4,12 мг | 23% |
| Кальций | 79,8 мг | 8% |
| Витамин D | 0,31 мкг | 3% |
| Витамин B12 | 1,02 мкг | 41% |
| Магний | 103,2 мг | 25% |
| Витамин C | 18,4 мг | 20% |
| Витамин A | 460,6 мкг | 51% |
| Витамин B1 | 0,2 мг | 14% |
| Витамин B2 | 0,73 мг | 40% |
| Витамин B3 | 20,09 мг | 100% |
| Витамин B5 | 3,02 мг | 60% |
| Витамин B6 | 1,32 мг | 66% |
| Биотин (B7) | 12,86 мкг | 26% |
| Фолиевая кислота (B9) | 82,5 мкг | 21% |
| Витамин E | 1,67 мг | 11% |
| Витамин K | 289,74 мкг | 290% |
| Цинк | 2,46 мг | 20% |
| Калий | 1251,4 мг | 36% |
| Селен | 55,45 мкг | 79% |
| Фосфор | 443,3 мг | 63% |
| Медь | 0,58 мг | 58% |
| Марганец | 0,67 мг | 33% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Индейка филе — 150 г
- Шпинат — 60 г
- Шампиньоны — 80 г
Приготовление
- Индейку нарежьте кусочками, обжарьте до готовности.
- Добавьте шампиньоны, обжарьте 5-7 минут.
- Добавьте шпинат, тушите 2-3 минуты.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.