Индейка с картофелем и огурцом

-7 · Отличный баланс

умеренное · ≈100 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (438 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	409 ккал	93 ккал
Белки	40,2 г	9,2 г
Жиры	11,1 г	2,5 г
Углеводы	35 г	8 г
Клетчатка	3,6 г
Соль	0,4 г
Йод	12,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (438 г сырых)	% суточной нормы
Железо	3,94 мг	22%
Кальций	50,8 мг	5%
Витамин D	0,15 мкг	2%
Витамин B12	0,94 мкг	38%
Магний	99,2 мг	24%
Витамин C	44 мг	49%
Витамин A	23 мкг	3%
Витамин B1	0,33 мг	22%
Витамин B2	0,39 мг	22%
Витамин B3	17,65 мг	88%
Витамин B5	1,98 мг	40%
Витамин B6	1,85 мг	93%
Биотин (B7)	0,92 мкг	2%
Фолиевая кислота (B9)	29,7 мкг	7%
Витамин E	3,89 мг	26%
Витамин K	17,35 мкг	17%
Цинк	2,82 мг	24%
Калий	1611,8 мг	46%
Селен	34,89 мкг	50%
Фосфор	451,3 мг	64%
Медь	0,47 мг	46%
Марганец	0,5 мг	25%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Индейка филе — 150 г
Картофель — 200 г
Огурец — 1 шт
Подсолнечное масло — 8 г

Приготовление

Картофель отварите до готовности.
Индейку нарежьте кусочками, обжарьте до готовности.
Огурец нарежьте свежим, подайте вместе.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.