← Рецепты

Индейка с кабачком и грибами

Индейка с кабачком и грибами

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈72 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

Весь рецепт (330 г сырых)На 100 г сырого состава
Калории217 ккал66 ккал
Белки39,6 г12 г
Жиры3,3 г1 г
Углеводы4,8 г1,5 г
Клетчатка3,1 г
Соль0,4 г
Йод14,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

В рецепте (330 г сырых)% суточной нормы
Железо2,9 мг16%
Кальций36,4 мг4%
Витамин D0,31 мкг3%
Витамин B121,02 мкг41%
Магний63 мг15%
Витамин C18,6 мг21%
Витамин A15,6 мкг2%
Витамин B10,17 мг12%
Витамин B20,61 мг34%
Витамин B319,97 мг100%
Витамин B52,94 мг59%
Витамин B61,37 мг68%
Биотин (B7)13,2 мкг26%
Фолиевая кислота (B9)48,5 мкг12%
Витамин E0,27 мг2%
Витамин K4,3 мкг4%
Цинк2,39 мг20%
Калий1025 мг29%
Селен55,05 мкг79%
Фосфор405,5 мг58%
Медь0,55 мг55%
Марганец0,24 мг12%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Приготовление

  1. Индейку нарежьте кусочками, обжарьте до готовности.
  2. Добавьте кабачок и шампиньоны, тушите под крышкой 15 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.