Индейка на пару с овощами

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	222 ккал
Белки	38.4 г
Жиры	2.7 г
Углеводы	9.0 г
Клетчатка	3.2 г
Соль	0.4 г
Йод	4.4 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.78 мг
Кальций	58.4 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.945 мкг
Магний	74.6 мг
Витамин C	50.6 мг
Витамин A	812.0 мкг
Витамин B1	0.145 мг
Витамин B2	0.311 мг
Витамин B3	16.05 мг
Витамин B5	1.86 мг
Витамин B6	1.485 мг
Биотин (B7)	1.68 мкг
Фолиевая кислота (B9)	68.1 мкг
Витамин E	0.37 мг
Витамин K	20.26 мкг
Цинк	2.45 мг
Калий	825.0 мг
Селен	34.69 мкг
Фосфор	365.9 мг
Медь	0.196 мг
Марганец	0.289 мг

Состав

Индейка филе — 150 г
Кабачок — 60 г
Цветная капуста — 80 г
Морковь — 1 шт

Приготовление

Индейку нарезать кусочками.
Цветную капусту разобрать на соцветия, кабачок и морковь нарезать.
Выложить всё слоями в пароварку.
Готовить на пару 25-30 минут, посолить перед подачей.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.