Индейка карри с рисом
-3 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 483 ккал |
| Белки | 42.2 г |
| Жиры | 8.9 г |
| Углеводы | 54.3 г |
| Клетчатка | 2.1 г |
| Соль | 0.43 г |
| Йод | 6.4 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.72 мг |
| Кальций | 75.9 мг |
| Витамин D | 0.2 мкг |
| Витамин B12 | 1.185 мкг |
| Магний | 83.0 мг |
| Витамин C | 0.3 мг |
| Витамин A | 48.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.137 мг |
| Витамин B2 | 0.305 мг |
| Витамин B3 | 17.74 мг |
| Витамин B5 | 1.647 мг |
| Витамин B6 | 1.383 мг |
| Биотин (B7) | 4.48 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 29.8 мкг |
| Витамин E | 0.55 мг |
| Витамин K | 0.85 мкг |
| Цинк | 3.09 мг |
| Калий | 507.4 мг |
| Селен | 44.86 мкг |
| Фосфор | 456.3 мг |
| Медь | 0.293 мг |
| Марганец | 0.893 мг |
Состав
- Индейка филе — 150 г
- Сливки 10% — 60 г
- Рис белый — 70 г
Приготовление
- Индейку нарежьте кусочками, обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте карри, прогрейте 1 минуту.
- Влейте сливки, тушите под крышкой 10-12 минут.
- Рис отварите отдельно, подавайте вместе.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.