Хумус с морковью и огурцом

-8 · Отличный баланс

лёгкое · ≈55 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (220 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	170 ккал	77 ккал
Белки	5,9 г	2,7 г
Жиры	8,6 г	3,9 г
Углеводы	18 г	8,2 г
Клетчатка	6 г
Соль	0,7 г
Йод	7,6 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (220 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,44 мг	8%
Кальций	62 мг	6%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	86,6 мг	21%
Витамин C	12,8 мг	14%
Витамин A	1608,6 мкг	179%
Витамин B1	0,17 мг	11%
Витамин B2	0,17 мг	9%
Витамин B3	1,58 мг	8%
Витамин B5	0,63 мг	13%
Витамин B6	0,23 мг	11%
Биотин (B7)	1,2 мкг	2%
Фолиевая кислота (B9)	39,2 мкг	10%
Витамин E	1,32 мг	9%
Витамин K	37,3 мкг	37%
Цинк	1,37 мг	11%
Калий	460 мг	13%
Селен	3,14 мкг	4%
Фосфор	186,2 мг	27%
Медь	0,38 мг	38%
Марганец	0,99 мг	50%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Хумус — 60 г
Морковь — 1 шт
Огурец — 1 шт

Приготовление

Морковь и огурец нарежьте палочками.
Подавайте с хумусом для обмакивания.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.