Холодный крем-суп из авокадо

-4 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	311 ккал
Белки	9.2 г
Жиры	22.8 г
Углеводы	18.9 г
Клетчатка	9.1 г
Соль	0.31 г
Йод	21.3 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.27 мг
Кальций	275.8 мг
Витамин D	0.04 мкг
Витамин B12	0.8 мкг
Магний	77.7 мг
Витамин C	19.3 мг
Витамин A	62.4 мкг
Витамин B1	0.193 мг
Витамин B2	0.538 мг
Витамин B3	2.52 мг
Витамин B5	2.595 мг
Витамин B6	0.486 мг
Биотин (B7)	7.92 мкг
Фолиевая кислота (B9)	116.9 мкг
Витамин E	2.59 мг
Витамин K	41.65 мкг
Цинк	1.81 мг
Калий	1022.8 мг
Селен	5.21 мкг
Фосфор	287.4 мг
Медь	0.352 мг
Марганец	0.387 мг

Состав

Авокадо — 1 шт
Огурец — 1 шт
Кефир 2.5% — 200 г
Чеснок — 1 шт

Приготовление

Авокадо и огурец крупно нарежьте.
Пробейте блендером вместе с кефиром и чесноком до однородной кремовой консистенции.
Посолите по вкусу, охладите перед подачей.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.