Гречневые блины на молоке

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	584 ккал
Белки	26.2 г
Жиры	22.0 г
Углеводы	74.1 г
Клетчатка	11.3 г
Соль	0.51 г
Йод	35.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	3.23 мг
Кальций	346.0 мг
Витамин D	1.23 мкг
Витамин B12	1.26 мкг
Магний	241.0 мг
Витамин C	2.5 мг
Витамин A	187.0 мкг
Витамин B1	0.565 мг
Витамин B2	0.795 мг
Витамин B3	7.54 мг
Витамин B5	2.04 мг
Витамин B6	0.595 мг
Биотин (B7)	28.1 мкг
Фолиевая кислота (B9)	46.8 мкг
Витамин E	3.42 мг
Витамин K	8.17 мкг
Цинк	3.61 мг
Калий	815.0 мг
Селен	23.55 мкг
Фосфор	619.1 мг
Медь	0.712 мг
Марганец	1.587 мг

Состав

Подсолнечное масло — 5 г
Молоко 3.2% — 250 г
Гречка — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Яйцо взбейте с молоком.
Постепенно всыпьте гречневую муку (смолотую гречку), перемешайте до однородного теста без комков.
Дайте постоять 20 минут.
Выпекайте тонким слоем на разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.