Гречневая каша с тыквой
-8 · Отличный баланслёгкое · ≈80 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (200 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 277 ккал | 138 ккал |
| Белки | 11,3 г | 5,7 г |
| Жиры | 2,8 г | 1,4 г |
| Углеводы | 54,9 г | 27,4 г |
| Клетчатка | 11,4 г | |
| Соль | 0 г | |
| Йод | 3,8 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (200 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 2,72 мг | 15% |
| Кальций | 39,6 мг | 4% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Магний | 176,8 мг | 42% |
| Витамин C | 10,8 мг | 12% |
| Витамин A | 301,6 мкг | 34% |
| Витамин B1 | 0,4 мг | 27% |
| Витамин B2 | 0,23 мг | 13% |
| Витамин B3 | 6,6 мг | 33% |
| Витамин B5 | 0,83 мг | 17% |
| Витамин B6 | 0,48 мг | 24% |
| Биотин (B7) | 8,48 мкг | 17% |
| Фолиевая кислота (B9) | 42,4 мкг | 11% |
| Витамин E | 1,12 мг | 7% |
| Витамин K | 6,92 мкг | 7% |
| Цинк | 1,93 мг | 16% |
| Калий | 548,8 мг | 16% |
| Селен | 4,92 мкг | 7% |
| Фосфор | 268,4 мг | 38% |
| Медь | 0,73 мг | 73% |
| Марганец | 1,3 мг | 65% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Тыква — 120 г
- Гречка — 80 г
Приготовление
- Тыкву нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде 7-10 минут до мягкости.
- Гречку отварите в подсоленной воде 15-20 минут.
- Смешайте гречку с тыквой, прогрейте вместе 2-3 минуты.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.