← Рецепты

Гречневая каша с тыквой

Гречневая каша с тыквой

-8 · Отличный баланс

лёгкое · ≈80 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

Весь рецепт (200 г сырых)На 100 г сырого состава
Калории277 ккал138 ккал
Белки11,3 г5,7 г
Жиры2,8 г1,4 г
Углеводы54,9 г27,4 г
Клетчатка11,4 г
Соль0 г
Йод3,8 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

В рецепте (200 г сырых)% суточной нормы
Железо2,72 мг15%
Кальций39,6 мг4%
Витамин D0 мкг0%
Магний176,8 мг42%
Витамин C10,8 мг12%
Витамин A301,6 мкг34%
Витамин B10,4 мг27%
Витамин B20,23 мг13%
Витамин B36,6 мг33%
Витамин B50,83 мг17%
Витамин B60,48 мг24%
Биотин (B7)8,48 мкг17%
Фолиевая кислота (B9)42,4 мкг11%
Витамин E1,12 мг7%
Витамин K6,92 мкг7%
Цинк1,93 мг16%
Калий548,8 мг16%
Селен4,92 мкг7%
Фосфор268,4 мг38%
Медь0,73 мг73%
Марганец1,3 мг65%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Приготовление

  1. Тыкву нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде 7-10 минут до мягкости.
  2. Гречку отварите в подсоленной воде 15-20 минут.
  3. Смешайте гречку с тыквой, прогрейте вместе 2-3 минуты.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.