Гречневая каша с молоком

-3 · Отличный баланс

лёгкое · ≈83 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (260 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	306 ккал	118 ккал
Белки	13,4 г	5,2 г
Жиры	8,4 г	3,2 г
Углеводы	46,6 г	17,9 г
Клетчатка	6,8 г
Соль	0,3 г
Йод	20 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (260 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,42 мг	8%
Кальций	250,8 мг	25%
Витамин D	0,1 мкг	1%
Витамин B12	0,8 мкг	32%
Магний	148 мг	35%
Витамин C	2 мг	2%
Витамин A	45,2 мкг	5%
Витамин B1	0,34 мг	23%
Витамин B2	0,42 мг	23%
Витамин B3	4,52 мг	23%
Витамин B5	1,02 мг	20%
Витамин B6	0,34 мг	17%
Биотин (B7)	12,4 мкг	25%
Фолиевая кислота (B9)	28,2 мкг	7%
Витамин E	0,58 мг	4%
Витамин K	4,8 мкг	5%
Цинк	2,03 мг	17%
Калий	520 мг	15%
Селен	5,42 мкг	8%
Фосфор	358,8 мг	51%
Медь	0,41 мг	41%
Марганец	0,95 мг	47%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Гречка — 60 г
Молоко 3.2% — 200 г

Приготовление

Гречку промойте.
Залейте молоком, доведите до кипения.
Варите на слабом огне 15-20 минут до готовности, помешивая.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.