Гречневая каша с брокколи и морковью

-9 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	300 ккал
Белки	13.5 г
Жиры	3.1 г
Углеводы	59.7 г
Клетчатка	12.6 г
Соль	0.12 г
Йод	20.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.61 мг
Кальций	77.9 мг
Витамин D	0.0 мкг
Магний	200.0 мг
Витамин C	91.5 мг
Витамин A	1032.6 мкг
Витамин B1	0.445 мг
Витамин B2	0.312 мг
Витамин B3	6.9 мг
Витамин B5	1.055 мг
Витамин B6	0.56 мг
Биотин (B7)	8.3 мкг
Фолиевая кислота (B9)	93.1 мкг
Витамин E	1.62 мг
Витамин K	113.8 мкг
Цинк	2.25 мг
Калий	720.0 мг
Селен	7.11 мкг
Фосфор	331.9 мг
Медь	0.601 мг
Марганец	1.558 мг

Состав

Гречка — 80 г
Брокколи — 100 г
Морковь — 1 шт

Приготовление

Отварите гречку в подсоленной воде 15-18 минут до готовности.
Морковь нарежьте кружками, брокколи разберите на соцветия.
Отварите или приготовьте на пару овощи 5-7 минут до мягкости.
Смешайте гречку с овощами.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.