Гречка с йогуртом и клубникой

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈83 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (220 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	273 ккал	124 ккал
Белки	13 г	5,9 г
Жиры	5,4 г	2,5 г
Углеводы	45,2 г	20,5 г
Клетчатка	8,1 г
Соль	0,2 г
Йод	11,6 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (220 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,66 мг	9%
Кальций	140,4 мг	14%
Витамин D	0,05 мкг	0%
Витамин B12	0,43 мкг	17%
Магний	145,8 мг	35%
Витамин C	35,9 мг	40%
Витамин A	26,2 мкг	3%
Витамин B1	0,32 мг	21%
Витамин B2	0,35 мг	19%
Витамин B3	4,76 мг	24%
Витамин B5	0,68 мг	14%
Витамин B6	0,33 мг	16%
Биотин (B7)	11,91 мкг	24%
Фолиевая кислота (B9)	33 мкг	8%
Витамин E	0,85 мг	6%
Витамин K	5,72 мкг	6%
Цинк	1,69 мг	14%
Калий	471,6 мг	13%
Селен	5,66 мкг	8%
Фосфор	288,6 мг	41%
Медь	0,47 мг	47%
Марганец	1,06 мг	53%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Гречка — 60 г
Йогурт натуральный 3.2% — 100 г
Клубника — 60 г

Приготовление

Гречку отварите в подсоленной воде 15-20 минут, остудите.
Клубнику нарежьте кубиками.
Смешайте гречку с йогуртом, сверху выложите клубнику.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.