Гречка с грибами и луком
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 340 ккал |
| Белки | 14.5 г |
| Жиры | 11.5 г |
| Углеводы | 46.8 г |
| Клетчатка | 12.2 г |
| Соль | 0.04 г |
| Йод | 25.1 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.22 мг |
| Кальций | 25.4 мг |
| Витамин D | 0.24 мкг |
| Витамин B12 | 0.12 мкг |
| Магний | 163.6 мг |
| Витамин C | 6.4 мг |
| Витамин A | 3.8 мкг |
| Витамин B1 | 0.441 мг |
| Витамин B2 | 0.688 мг |
| Витамин B3 | 11.84 мг |
| Витамин B5 | 2.868 мг |
| Витамин B6 | 0.388 мг |
| Биотин (B7) | 26.56 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 62.0 мкг |
| Витамин E | 4.28 мг |
| Витамин K | 5.49 мкг |
| Цинк | 2.11 мг |
| Калий | 972.0 мг |
| Селен | 35.39 мкг |
| Фосфор | 370.0 мг |
| Медь | 1.082 мг |
| Марганец | 1.354 мг |
Состав
- Гречка — 70 г
- Шампиньоны — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Подсолнечное масло — 8 г
Приготовление
- Обжарить лук с грибами на масле до золотистого цвета. Смешать с отдельно отваренной гречкой, прогреть вместе пару минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.