Твой рацион
Гречка отварная
-5 · Отличный балансумеренное · ≈129 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.
| Весь рецепт (85 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 295 ккал | 347 ккал |
| Белки | 10,1 г | 11,9 г |
| Жиры | 7,6 г | 8,9 г |
| Углеводы | 49,6 г | 58,4 г |
| Клетчатка | 9 г | |
| Соль | 0 г | |
| Йод | 2,6 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (85 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 1,76 мг | 10% |
| Кальций | 14,4 мг | 1% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Магний | 160 мг | 38% |
| Витамин C | 0 мг | 0% |
| Витамин A | 1,6 мкг | 0% |
| Витамин B1 | 0,34 мг | 23% |
| Витамин B2 | 0,16 мг | 9% |
| Витамин B3 | 5,76 мг | 29% |
| Витамин B5 | 0,35 мг | 7% |
| Витамин B6 | 0,32 мг | 16% |
| Биотин (B7) | 8 мкг | 16% |
| Фолиевая кислота (B9) | 25,6 мкг | 6% |
| Витамин E | 2,84 мг | 19% |
| Витамин K | 5,87 мкг | 6% |
| Цинк | 1,64 мг | 14% |
| Калий | 304 мг | 9% |
| Селен | 4,56 мкг | 7% |
| Фосфор | 238,5 мг | 34% |
| Медь | 0,51 мг | 51% |
| Марганец | 1,25 мг | 62% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
Сколько готовим:
- Гречка — 80 г
- Подсолнечное масло — 5 г
Приготовление
- Гречку промойте.
- Залейте водой в пропорции 1:2, доведите до кипения.
- Варите под крышкой на слабом огне 15-20 минут до впитывания воды.
- Заправьте маслом.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.