Гречка отварная

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	295 ккал
Белки	10.1 г
Жиры	7.6 г
Углеводы	49.6 г
Клетчатка	9.0 г
Соль	0.01 г
Йод	2.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.76 мг
Кальций	14.4 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	160.0 мг
Витамин C	0.0 мг
Витамин A	1.6 мкг
Витамин B1	0.344 мг
Витамин B2	0.16 мг
Витамин B3	5.76 мг
Витамин B5	0.352 мг
Витамин B6	0.32 мг
Биотин (B7)	8.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	25.6 мкг
Витамин E	2.84 мг
Витамин K	5.87 мкг
Цинк	1.64 мг
Калий	304.0 мг
Селен	4.56 мкг
Фосфор	238.5 мг
Медь	0.512 мг
Марганец	1.248 мг

Состав

Гречка — 80 г
Подсолнечное масло — 5 г

Приготовление

Гречку промойте.
Залейте водой в пропорции 1:2, доведите до кипения.
Варите под крышкой на слабом огне 15-20 минут до впитывания воды.
Заправьте маслом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.