Гранатовый соус

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	137 ккал
Белки	1.9 г
Жиры	0.8 г
Углеводы	37.0 г
Клетчатка	1.8 г
Соль	0.01 г
Йод	4.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.64 мг
Кальций	20.6 мг
Витамин D	0.0 мкг
Магний	4.3 мг
Витамин C	20.1 мг
Витамин A	10.0 мкг
Витамин B1	0.081 мг
Витамин B2	0.023 мг
Витамин B3	1.04 мг
Витамин B5	1.093 мг
Витамин B6	1.01 мг
Биотин (B7)	0.8 мкг
Фолиевая кислота (B9)	37.5 мкг
Витамин E	0.8 мг
Витамин K	32.8 мкг
Цинк	0.71 мг
Калий	303.6 мг
Селен	1.08 мкг
Фосфор	17.8 мг
Медь	0.322 мг
Марганец	0.241 мг

Состав

Гранат — 200 г
Мёд — 10 г

Приготовление

Гранат очистите от зёрен, отожмите сок.
Уварите сок с мёдом на слабом огне 15-20 минут до лёгкого загустения.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.