Твой рацион
Говядина с рисом и брокколи
-3 · Отличный балансумеренное · ≈138 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.
| Весь рецепт (328 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 584 ккал | 178 ккал |
| Белки | 41 г | 12,5 г |
| Жиры | 19,7 г | 6 г |
| Углеводы | 58,4 г | 17,8 г |
| Клетчатка | 4,5 г | |
| Соль | 0,3 г | |
| Йод | 26,8 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (328 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 5,16 мг | 29% |
| Кальций | 71,3 мг | 7% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 4,5 мкг | 180% |
| Магний | 96,5 мг | 23% |
| Витамин C | 89 мг | 99% |
| Витамин A | 31 мкг | 3% |
| Витамин B1 | 0,31 мг | 20% |
| Витамин B2 | 0,49 мг | 27% |
| Витамин B3 | 11,5 мг | 57% |
| Витамин B5 | 1,75 мг | 35% |
| Витамин B6 | 0,94 мг | 47% |
| Биотин (B7) | 7,7 мкг | 15% |
| Фолиевая кислота (B9) | 90,7 мкг | 23% |
| Витамин E | 5,44 мг | 36% |
| Витамин K | 104,35 мкг | 104% |
| Цинк | 6,27 мг | 52% |
| Калий | 899 мг | 26% |
| Селен | 43,37 мкг | 62% |
| Фосфор | 487,7 мг | 70% |
| Медь | 0,5 мг | 50% |
| Марганец | 1,14 мг | 57% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
Сколько готовим:
- Подсолнечное масло — 8 г
- Говядина нежирная — 150 г
- Рис белый — 70 г
- Брокколи — 100 г
Приготовление
- Говядину нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на сковороде 5-7 минут.
- Рис отварите до готовности.
- Брокколи отварите 5-7 минут, подайте вместе с мясом и рисом.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.