Говядина с перцем и луком

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	271 ккал
Белки	34.8 г
Жиры	10.7 г
Углеводы	6.7 г
Клетчатка	2.0 г
Соль	0.25 г
Йод	14.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	4.36 мг
Кальций	30.5 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	4.5 мкг
Магний	50.3 мг
Витамин C	105.4 мг
Витамин A	266.6 мкг
Витамин B1	0.275 мг
Витамин B2	0.415 мг
Витамин B3	9.39 мг
Витамин B5	1.184 мг
Витамин B6	1.066 мг
Биотин (B7)	5.52 мкг
Фолиевая кислота (B9)	30.7 мкг
Витамин E	1.45 мг
Витамин K	6.29 мкг
Цинк	5.47 мг
Калий	695.9 мг
Селен	30.53 мкг
Фосфор	346.7 мг
Медь	0.379 мг
Марганец	0.249 мг

Состав

Говядина нежирная — 150 г
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Говядину нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте до готовности.
Добавьте болгарский перец и лук, обжарьте вместе 5-7 минут.
Тушите под крышкой ещё 5 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.