Говядина с чечевицей и морковью

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	452 ккал
Белки	51.3 г
Жиры	11.5 г
Углеводы	33.3 г
Клетчатка	9.2 г
Соль	0.36 г
Йод	15.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	9.3 мг
Кальций	59.0 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	4.5 мкг
Магний	115.5 мг
Витамин C	5.7 мг
Витамин A	1003.5 мкг
Витамин B1	0.56 мг
Витамин B2	0.527 мг
Витамин B3	12.9 мг
Витамин B5	1.87 мг
Витамин B6	1.073 мг
Биотин (B7)	5.78 мкг
Фолиевая кислота (B9)	81.9 мкг
Витамин E	1.41 мг
Витамин K	12.35 мкг
Цинк	6.75 мг
Калий	1083.4 мг
Селен	44.07 мкг
Фосфор	617.0 мг
Медь	0.775 мг
Марганец	0.985 мг

Состав

Говядина нежирная — 150 г
Чечевица — 70 г
Морковь — 1 шт

Приготовление

Говядину нарежьте кусочками, обжарьте 5-7 минут.
Добавьте морковь, обжарьте ещё 3 минуты.
Добавьте промытую чечевицу и воду, тушите под крышкой 25-30 минут до готовности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.