← Справочник блюд

Говядина с брокколи

Говядина с брокколи

-5 · Отличный баланс
На 100 г
Калории360 ккал
Белки37.5 г
Жиры19.2 г
Углеводы9.9 г
Клетчатка3.6 г
Соль0.38 г
Йод33.3 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

На 100 г
Железо4.95 мг
Кальций88.5 мг
Витамин D0.0 мкг
Витамин B124.5 мкг
Магний72.0 мг
Витамин C133.5 мг
Витамин A46.5 мкг
Витамин B10.286 мг
Витамин B20.521 мг
Витамин B39.51 мг
Витамин B51.759 мг
Витамин B60.892 мг
Биотин (B7)5.25 мкг
Фолиевая кислота (B9)108.9 мкг
Витамин E5.54 мг
Витамин K155.08 мкг
Цинк5.48 мг
Калий987.0 мг
Селен34.05 мкг
Фосфор415.7 мг
Медь0.347 мг
Марганец0.367 мг

Состав

Приготовление

  1. Говядину обжарьте до готовности.
  2. Брокколи отварите или обжарьте 5-7 минут, подайте вместе.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.