Филе лосося, запечённое с овощами и сыром

-1 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	355 ккал
Белки	36.1 г
Жиры	19.4 г
Углеводы	6.4 г
Клетчатка	2.0 г
Соль	0.62 г
Йод	85.7 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.26 мг
Кальций	238.5 мг
Витамин D	16.62 мкг
Витамин B12	4.89 мкг
Магний	77.1 мг
Витамин C	11.0 мг
Витамин A	1229.4 мкг
Витамин B1	0.425 мг
Витамин B2	0.516 мг
Витамин B3	14.96 мг
Витамин B5	2.8 мг
Витамин B6	1.357 мг
Биотин (B7)	2.28 мкг
Фолиевая кислота (B9)	54.8 мкг
Витамин E	3.5 мг
Витамин K	12.89 мкг
Цинк	2.03 мг
Калий	943.4 мг
Селен	58.02 мкг
Фосфор	470.1 мг
Медь	0.495 мг
Марганец	0.229 мг

Состав

Лосось (сёмга) — 150 г
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твёрдый (Российский) — 20 г
Сметана 20% — 20 г

Приготовление

Морковь натереть на тёрке, смешать со сметаной.
Рыбу выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
Сверху выложить морковь со сметаной, кружки помидора.
Посыпать тёртым сыром.
Запекать при 180°C 25-30 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.