Чиа-пудинг с миндальным молоком и малиной

-4 · Отличный баланс

лёгкое · ≈88 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (275 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	243 ккал	88 ккал
Белки	6,1 г	2,2 г
Жиры	11,6 г	4,2 г
Углеводы	27,6 г	10 г
Клетчатка	11,9 г
Соль	0,4 г
Йод	0,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (275 г сырых)	% суточной нормы
Железо	3,18 мг	18%
Кальций	237,7 мг	24%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	119,5 мг	28%
Витамин C	8,4 мг	9%
Витамин A	10,8 мкг	1%
Витамин B1	0,19 мг	13%
Витамин B2	0,09 мг	5%
Витамин B3	3,06 мг	15%
Витамин B5	0,1 мг	2%
Витамин B6	0,04 мг	2%
Биотин (B7)	0,58 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	20,8 мкг	5%
Витамин E	12,93 мг	86%
Витамин K	2,54 мкг	3%
Цинк	1,57 мг	13%
Калий	328,7 мг	9%
Селен	16,94 мкг	24%
Фосфор	289,8 мг	41%
Медь	0,38 мг	38%
Марганец	0,96 мг	48%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Семена чиа — 30 г
Миндальное молоко несладкое — 200 г
Мёд — 15 г
Малина — 30 г

Приготовление

Смешайте семена чиа с миндальным молоком и мёдом в стеклянной ёмкости.
Перемешайте и уберите в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
Перед подачей перемешайте и украсьте малиной.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.