Чечевица, тушёная с тыквой
-13 · Отличный баланс| Весь рецепт (220 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 276 ккал | 126 ккал |
| Белки | 14.2 г | 6.5 г |
| Жиры | 10.7 г | 4.9 г |
| Углеводы | 30.3 г | 13.8 г |
| Клетчатка | 9.4 г | |
| Соль | 0.1 г | |
| Йод | 5.2 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (220 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 4.76 мг | 26% |
| Кальций | 55.4 мг | 6% |
| Витамин D | 0.0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0.0 мкг | 0% |
| Магний | 69.6 мг | 17% |
| Витамин C | 15.8 мг | 18% |
| Витамин A | 852.5 мкг | 95% |
| Витамин B1 | 0.333 мг | 22% |
| Витамин B2 | 0.192 мг | 11% |
| Витамин B3 | 3.81 мг | 19% |
| Витамин B5 | 1.108 мг | 22% |
| Витамин B6 | 0.475 мг | 24% |
| Биотин (B7) | 1.02 мкг | 2% |
| Фолиевая кислота (B9) | 64.4 мкг | 16% |
| Витамин E | 2.04 мг | 14% |
| Витамин K | 13.7 мкг | 14% |
| Цинк | 1.83 мг | 15% |
| Калий | 652.6 мг | 19% |
| Селен | 10.28 мкг | 15% |
| Фосфор | 254.1 мг | 36% |
| Медь | 0.559 мг | 56% |
| Марганец | 0.764 мг | 38% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Чечевица — 50 г
- Тыква — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Оливковое масло — 10 г
Приготовление
- Лук и морковь обжарить на масле 5 минут.
- Добавить тыкву кубиками и промытую чечевицу.
- Залить водой, чтобы покрывала содержимое.
- Тушить под крышкой 20-25 минут до готовности чечевицы.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.