Чечевица, тушёная с индейкой

-11 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	370 ккал
Белки	44.6 г
Жиры	2.4 г
Углеводы	40.2 г
Клетчатка	11.3 г
Соль	0.37 г
Йод	6.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	7.61 мг
Кальций	63.4 мг
Витамин D	0.1 мкг
Витамин B12	0.63 мкг
Магний	115.2 мг
Витамин C	9.1 мг
Витамин A	1010.0 мкг
Витамин B1	0.487 мг
Витамин B2	0.354 мг
Витамин B3	14.88 мг
Витамин B5	1.895 мг
Витамин B6	1.346 мг
Биотин (B7)	0.83 мкг
Фолиевая кислота (B9)	86.2 мкг
Витамин E	0.72 мг
Витамин K	10.72 мкг
Цинк	3.67 мг
Калий	932.1 мг
Селен	38.58 мкг
Фосфор	557.9 мг
Медь	0.664 мг
Марганец	1.132 мг

Состав

Чечевица — 80 г
Индейка филе — 100 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Индейку нарежьте кусочками, потушите с луком и морковью 6-7 минут.
Добавьте промытую чечевицу и воду, накройте крышкой.
Тушите до готовности чечевицы и мяса, 20-25 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.