Твой рацион
Чечевица карри со шпинатом (дал палак)
-14 · Отличный баланслёгкое · ≈79 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (175 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 209 ккал | 119 ккал |
| Белки | 17,9 г | 10,2 г |
| Жиры | 0,9 г | 0,5 г |
| Углеводы | 31,2 г | 17,8 г |
| Клетчатка | 9,6 г | |
| Соль | 0,2 г | |
| Йод | 16,2 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (175 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 6,8 мг | 38% |
| Кальций | 116,2 мг | 12% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0% |
| Магний | 119,3 мг | 28% |
| Витамин C | 29,7 мг | 33% |
| Витамин A | 603 мкг | 67% |
| Витамин B1 | 0,4 мг | 27% |
| Витамин B2 | 0,34 мг | 19% |
| Витамин B3 | 4,38 мг | 22% |
| Витамин B5 | 1,02 мг | 20% |
| Витамин B6 | 0,47 мг | 24% |
| Биотин (B7) | 0,55 мкг | 1% |
| Фолиевая кислота (B9) | 120,9 мкг | 30% |
| Витамин E | 2,38 мг | 16% |
| Витамин K | 389,52 мкг | 390% |
| Цинк | 2,18 мг | 18% |
| Калий | 1087,9 мг | 31% |
| Селен | 13,42 мкг | 19% |
| Фосфор | 322,8 мг | 46% |
| Медь | 0,53 мг | 53% |
| Марганец | 1,54 мг | 77% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
Сколько готовим:
- Чечевица — 60 г
- Шпинат — 80 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
Приготовление
- Чечевицу отварите до мягкости 15-20 минут.
- Лук и чеснок обжарьте на масле 5 минут.
- Добавьте шпинат, готовьте до увядания 2-3 минуты.
- Смешайте с чечевицей, прогрейте вместе 3-5 минут.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.