Чахохбили из курицы по-грузински
-6 · Отличный баланс| Весь рецепт (405 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 350 ккал | 86 ккал |
| Белки | 44.1 г | 10.9 г |
| Жиры | 12.5 г | 3.1 г |
| Углеводы | 12.0 г | 3.0 г |
| Клетчатка | 4.0 г | |
| Соль | 0.29 г | |
| Йод | 16.1 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (405 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 1.98 мг | 11% |
| Кальций | 59.6 мг | 6% |
| Витамин D | 0.18 мкг | 2% |
| Витамин B12 | 0.378 мкг | 15% |
| Магний | 194.7 мг | 46% |
| Витамин C | 28.6 мг | 32% |
| Витамин A | 215.7 мкг | 24% |
| Витамин B1 | 0.25 мг | 17% |
| Витамин B2 | 0.202 мг | 11% |
| Витамин B3 | 14.77 мг | 74% |
| Витамин B5 | 3.156 мг | 63% |
| Витамин B6 | 1.712 мг | 86% |
| Биотин (B7) | 20.34 мкг | 41% |
| Фолиевая кислота (B9) | 38.2 мкг | 10% |
| Витамин E | 3.4 мг | 23% |
| Витамин K | 18.2 мкг | 18% |
| Цинк | 3.2 мг | 27% |
| Калий | 1078.7 мг | 31% |
| Селен | 42.65 мкг | 61% |
| Фосфор | 386.8 мг | 55% |
| Медь | 0.367 мг | 37% |
| Марганец | 0.424 мг | 21% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Куриная грудка (филе) — 180 г
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
- Оливковое масло — 10 г
Приготовление
- Курицу нарезать кусочками, обжарить до румяной корочки.
- Добавить много лука полукольцами, тушить до мягкости.
- Добавить нарезанные помидоры, чеснок, посолить, поперчить.
- Тушить под крышкой 20-25 минут до загустения соуса.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.